KULINARISCHE ANGEBOTE, Kulinarische Angebote

Guten Tag, ich bin Michael, Ihr persönlicher Reiseführer. Zusammen mit MyWoWo lade ich Sie herzlich ein, die verführerischen Gaumenfreuden der Pariser Küche zu entdecken.

Für viele französische Spezialitäten wird Mayonnaise, Senfsoße sowie Blätter- und Mürbeteig verwendet. Mit Paris werden Sie jedoch eine Hauptstadt des feinen Geschmacks und der Haute Cuisine entdecken.

Die Pariser Küche vereint die Geschichte der regionalen Küchen Frankreichs. Hier können Sie in mehr als 9.000 Restaurants erlesenste Gaumenfreuden genießen.

Die Vorspeise par excellence ist die Paté: eine streichbare Creme aus gekochtem Fleisch und Gemüse. Sie ist auch oft unter dem Namen Terrine zu finden, wenn sie in einem Tongefäß gekocht wurde. Die typischste ist die Foie gras, die ausschließlich aus fetter Gänseleber hergestellt wird.

Andere charakteristische Vorspeisen sind Escargot (Schnecken aus dem Ofen) oder gekochtes Gemüse mit Soße.

Und natürlich die berühmte Quiche, eine Blätterteigtorte gefüllt mit Sauerrahm, Fleisch und Gemüse. Sie wird als Vorspeise serviert, doch mittlerweile ist sie auch sehr als Snack für zwischendurch beliebt....