EATALY SMERALDO (SPONSORED), ERDGESCHOSS OBST UND GEMÜSE EISDIELE KONDITOREI PIZZA ALLA PALA

Audio-Guide Länge: 2.59
Deutsch Sprache: Deutsch

Werfen Sie direkt nach dem Eintreten einen Blick nach oben und bewundern Sie die Plakate der berühmtesten Künstler, die im Teatro Smeraldo aufgetreten sind.

Auf der rechten Seite befindet sich der Infopoint, der Empfangsbereich, an dem man alle notwendigen Informationen über Eataly, die angebotenen Produkte, Restaurants sowie einen Lageplan erhält.

Direkt nach dem Kassenbereich erwartet Sie ein riesengroßer Markt, der vom herrlichen Tageslicht Mailands durchflutet wird. Die Obst- und Gemüseabteilung sowie die schier unendliche Flut an Produkten wie Grissini, Saucen, Softdrinks, Nudeln, Reis, Gebäck, Kuchen, Schokolade, Süßspeisen und pikante Gerichte werden Ihnen sofort ins Auge fallen.

Der Obst-und Gemüsemarkt wird vom Ortobra-Konzern betrieben, der sämtliche saisonalen Früchte und Gemüse aus italienischen Anbaugebieten verkauft. Ortobra ist nicht mit einem herkömmlichen Obst- und Gemüsehandel vergleichbar, sondern vielmehr ein sehr ehrgeiziges Projekt, bei dem die besten Obst- und Gemüsesorten ausgewählt und den Kunden zu erschwinglichen Preisen angeboten werden. Die dabei erzählten Geschichten würdigen die Besonderheit der angebotenen Ware und verfolgen das Motto „Gut, sauber und fair“. Bei der Auswahl der angebotenen Spitzenprodukte werden den großen standardisierten Obst- und Gemüseunternehmen die kleinen Landwirte aus ganz Italien vorgezogen.

 

Außerdem finden Sie im Seitenbereich auch unsere Zone für die „schnelle Pause“.

Nicht zu verfehlen ist die Eisdiele Soban, die 2018 als eine der besten Eisdielen Italiens mit dem Preis „tre coni“ des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde. Die Qualität unserer aus äußerst hochwertigen Zutaten hergestellten Eissorten sowie verschiedene andere Zubereitungen wie Eistorten, Granitas, Halbgefrorenes und Cassate (sizilianische Schichttorten) lassen Ihnen die Qual der Wahl.

Direkt daneben finden Sie den Verkaufsstand der Konditorei und das Café Lavazza, dessen feine Kaffeemischungen Sie probieren sollten. Zudem gibt es hier eine große Auswahl an Croissants, Toast und kleinen süßen sowie herzhaften Gebäckstücken fürs Frühstück.

Neben der Café-Theke wird Ihnen ein großer Ofen für die Pizza alla Pala auffallen, die auf einer Holzschaufel gebacken und nach Ihren Wünschen mit verschiedenen Wurstwaren, Gemüse, Käse und anderen Zutaten belegt wird. Hier fertigen wir ein einzigartiges Produkt, hergestellt aus Bio-Mehlen von Mulino Marino und Sauerteig-Mischungen, die mindestens 18 Stunden ruhen müssen.

Genießen Sie diese Gaumenfreuden, während Sie an dem berühmten, von Riva designten Tisch aus Kauri-Holz sitzen, der aus tausendjährigem neuseeländischem Holz von den größten Bäumen der Welt gefertigt wurde!

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