КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ, Кулинарные Изыски

Здравствуйте! Я — Евгения, ваш персональный гид. Вместе с MyWoWo мы желаем вам приятного знакомства с чудесной московской кухней.

Россия — это самая большая страна в мире, а ее богатая кухня варьируется в зависимости от региона. Так что в Москве у вас будет возможность попробовать бесконечное разнообразие блюд.

Закусок существует великое множество.  Самая распространенная из них — это то, что в других странах называется русским салатом, а здесь именуют салат «Оливье». Он готовится из вареных овощей, обильно заправленных майонезом. Русские очень любят также селедку под шубой — салат из сельди, покрытой слоями картофеля, моркови, лука и свеклы с заправкой из майонеза.

Самая изысканная закуска — это блины, подаваемые с лососем или икрой. Их едят также и на завтрак — с вареньем или фруктами.

Как первое блюдо в России подают, в основном, супы: их тут огромное количество! Я советую вам попробовать щи, то есть суп из капусты. Существует более 1000 его разновидностей: с грибами, лососем, чечевицей, свининой и многими другими ингредиентами.

Но самый знаменитый суп — это борщ на основе свеклы и говядины, имеющий характерный бордовый цвет....