美食的美妙风味, 美食的美妙风味
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语言: 简体中文
您好，我是您的私人导游小龙，我和MyWoWo一起欢迎您领略新加坡美食的绝妙风味。
新加坡的特色美食源自该城市各民族的美食传统，特别是华人、马来人和印度人，但也有很多本土原创或改良的美食。
只有在新加坡，才有汤底为香辣牛奶汤的碗装螃蟹米粉（Crab bee hoon）。 也可以不要汤，将米粉放在炒锅中翻炒，做成干锅螃蟹米粉。
有一道常见的佳肴叫面薄（Mee pok），就是不同厚度和宽度的明黄色的中国面条，淋上酱油、辣椒、油和醋制成的酱汁，有时也配汤底。
广受欢迎的拌面（Banmian），就是绿色的鸡蛋面，放入肉汤中，通常配上某种或肉类或鱼、蔬菜和各种香料。甚至在街边的摊点上就可以吃到这种拌面，风格和茂物索多面（Soto mie bogor）一样，就是将米线放入肉汤中，配上白菜、西红柿、牛腿软骨和牛蹄筋、牛肚和春卷。...