LE MERAVIGLIE A TAVOLA DUBAI, Le Meraviglie A Tavola
- Durata file audio: 2.38
-
Lingua: Italiano
Ciao, sono Alessandro, la tua guida personale ed insieme a MyWoWo ti diamo il benvenuto ai meravigliosi sapori della cucina di Dubai.
Dubai ti offre la possibilità di gustare i sapori di tutto il mondo!
Qui troverai innumerevoli ristoranti, dai fast food di note catene internazionali nei grandi centri commerciali, a quelli prestigiosi di alberghi lussuosi che spesso vantano chef rinomati, ma non mancano locali e chioschi tipici in cui assaporare piatti legati alla tradizione araba.
La cucina locale è ricca di sapori speziati a volte inconsueti, come i piatti a base di carne o latte di cammello, e dà ampio spazio all’impiego di legumi come i ceci con cui si prepara ad esempio l’hummus. Pepe nero, chiodi di garofano, cardamomo, zafferano, cannella, foglie di alloro e noce moscata sono solo alcuni degli aromi che ritroverai nelle pietanze tradizionali.
Uno dei cibi più caratteristici sono i falafel, gustose polpette fritte a base di ceci o fagioli, conditi con aglio, cipolla e spezie....