LE MERAVIGLIE A TAVOLA BERLINO, Le Meraviglie A Tavola
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Lingua: Italiano
Ciao, sono Alessandro, la tua guida personale, ed insieme a MyWoWo ti diamo il benvenuto ai meravigliosi sapori della cucina berlinese.
Berlino oggi viene considerata la capitale della cucina vegetariana e vegana, che offre specialità per lo più internazionali, ma in città, non temere, potrai provare anche i piatti tipici della gastronomia tedesca.
La specialità per eccellenza è il Wurst, una salsiccia di carne trita di maiale o anche di fegato e pollo, aromatizzata e preparata in migliaia di modi. Il più noto è il Bratwurst, ovvero una salsiccia di carne di vitello, maiale o manzo tritata finemente.
Esistono anche salsicce di sangue cotto, il Blutwurst o lo Schwarzwurst.
La specialità di Berlino è il Currywurst, un wurstel di vitello aromatizzato al curry, a prova della multi etnicità della città e del suo cibo.
Troverai anche il Wiener, una salsiccia molto più sottile, affumicata e con un macinato più grossolano....