CETARA
PRESENTAZIONE
2.27
La storia di Cetara risale al periodo medievale, e il suo nome deriva probabilmente da "cetaria", che in latino indica le tonnare, o da "cetus", che significa pesce grosso. La sua...
LA COLATURA DI ALICI
2.17
Vuoi sapere cos’ha di speciale la colatura di alici di Cetara? Il modo migliore è assaggiare un piatto realizzato con questo prezioso ingrediente, ma conoscerne la storia renderà...