MARAVILLAS DE LA GASTRONOMÍA, Maravillas De La Gastronomía

Hola, soy Dani, tu guía personal, y junto a MyWoWo te damos la bienvenida a los maravillosos sabores de la cocina de Dubái.

En Dubái podrás degustar platos de todo el mundo.

Aquí encontrarás innumerables restaurantes, desde locales de comida rápida de conocidas cadenas internacionales en grandes centros comerciales, hasta restaurantes de prestigio en hoteles de lujo, que habitualmente cuentan con chefs de prestigio. Tampoco faltan los locales y casetas típicos donde probar los platos de la tradición árabe.

La cocina local es rica en sabores especiados y a veces insólitos, como los platos a base de carne o leche de camello. También son ampliamente utilizadas las legumbres, por ejemplo los garbanzos, con los que se prepara el humus. Pimienta negra, clavo, cardamomo, azafrán, canela, hojas de laurel y nuez moscada son solo algunos de los aromas que encontrarás en la comida tradicional.

Uno de los platos más característicos son los faláfeles, sabrosas albóndigas fritas de garbanzos y alubias con ajo, cebolla y especias....