MARAVILLAS DE LA GASTRONOMÍA, Maravillas De La Gastronomía

Hola, soy Joel, tu guía personal, y junto a MyWoWo te damos la bienvenida a los maravillosos sabores de la cocina napolitana.

Nápoles tiene una riquísima cocina, y es aquí donde surgieron algunos platos conocidos a nivel mundial.

Como ya sabrás, la pizza nació aquí hace mucho tiempo. La mozzarella, otro invento napolitano, la añadió Raffaelle Esposito a la pizza Margarita en 1889, creada en honor a la reina Margarita de Saboya. Aquí también podrás probar la pizza frita, en vez de horneada.

Además, Nápoles es la patria de los espaguetis y los macarrones, acompañados por ejemplo con la pummarola, una salsa de tomate; con el ragú, carne de res picada con tomate, o con la genovese, carne recocida en cebolla.

Sin embargo, como en todas las ciudades del Mediterráneo, no pueden faltar los primeros platos de marisco, procedente del golfo, y la sopa de pescado.

La calamarata es típica de Nápoles, una pasta corta acompañada de salsa de calamares....